Alici in tempura ripiene di scamorza affumicata
€ 7,00
Tartare di Fassona piemontese con taralli al finocchietto e maionese alla paprika affumicata
€ 10,00
Bon-bon di Parmigiano Reggiano
€ 6,00
Guanciale leggermente affumicato di D’Osvaldo su pane all’uvetta e miele di pino mugo
€ 8,00
Focaccia di farina Carosella del Pollino con prosciutto crudo di D’Osvaldo e burrata
€ 10,00
Ceasar Salad
Insalata iceberg con maionese alla senape, petto di pollo grigliato con erbette, bacon croccante, crostini di pane e scaglie di Parmigiano Reggiano 24 mesi.
€ 15,00
Insalata di farro
Farro perlato al vapore con crema di peperoni, olive, capperi e spinaci novelli
€ 14,00
Prosciutto crudo di D’Osvaldo e melone Cantalupo
€ 15,00
Vitella di montagna piemontese tonnata, capperi, acciughe di Monterosso
€ 16,00
Cocotte di parmigiana di melanzane con la nostra ‘pommarola’
€ 15,00
Selezione di formaggi misti freschi e stagionati con mostarda di frutta
€ 20,00
Focaccia bianca con grano ‘Senatore Cappelli’ olio evo e rosmarino
Interna: € 8,00 / quarto: € 2,00
Focaccia barese con pomodorini pugliesi e origano del Pollino
Interna: € 10,00 / quarto: € 2,50
Focaccia con prosciutto crudo di D’Osvaldo ricotta di bufala, olive e rucola selvatica
Intera: € 12,00 / quarto: € 3,00
Focaccia margherita con pomodori San Marzano al forno, mozzarella di bufala campana e basilico fresco
Intera: € 12,00 / quarto: € 3,00
Maxi toast VOCE con prosciutto cotto naturale e fontina valdostana / € 9,00
Tramezzino con salmone marinato, insalata iceberg, lattuga, pomodori e maionese affumicata alla paprika / € 10,00
Hamburger di Fassona piemontese ‘Martini’ con bacon affumicato, maionese, pomodori freschi, insalata iceberg e cetrioli marinati / € 15,00
Ogni giorno Gusto17 produce per Voce Aimo e Nadia il migliore gelato artigianale di Milano, rispettando la stagionalità dei prodotti.
Dai classici cioccolato fondente 70% senza latte, alla nocciola Piemonte IGP, fino al pistacchio salato 100% Sicilia e alla crema Vòce (con crema all’uovo di Paolo Parisi e vaniglia).
Coppa gelato
€ 4,00 a pallina
Brioche con gelato (2 gusti)
€ 9,00
Stecco Gelato / € 7,00
Stecco Fondente ricoperto di cioccolato fondente e cocco
Stecco Fior di Panna con cioccolato rosa e scaglie di cioccolato bianco
Stecco Fior di Panna con cioccolato bianco
Stecco Fior di Panna con cioccolato al latte e granella di nocciole Piemonte
Wafer con gelato / € 4,00
Wafer al cacao con gelato al Caffè
Wafer al cacao con gelato Fior di Panna
Wafer al cacao con gelato alla Nocciola Piemonte Igp
Biscotto gelato / € 4,00
Biscotto con gelato Fior di Panna
Biscotto con gelato al Caramello
Lingotto / € 5,00
Lingotto di gelato al Pistacchio Sicilia ricoperto di cioccolato bianco e granella di pistacchio
Lingotto di gelato alla Nocciola Piemonte IGP ricoperto di cioccolato al latte e granella di nocciole
Lingotto di gelato Fior di Panna ricoperto di cioccolato fondente
Coppa Chef Negrini / € 20,00
Gelato al Pistacchio Salato 100% Sicilia e crema Voce alla vaniglia
Marron Glacé
Espresso Gianni Frasi – arabica naturale – in affogato
Coppa Revival / € 15,00
Gelato di frutta di stagione e crema Voce
Banane caramellate
Ciliegie sciroppate
Cioccolato fuso
Panna montata fresca
Coppa Chef Pisani / € 20,00
Gelato al Pistacchio Salato 100% Sicilia e Croccantino con Amarene
Brusche di Modena IGP
Pesca di Volpedo IGP caramellata
Riduzione di visciole e menta fresca
Panna montata fresca
Coppa Gallerie D’Italia / € 15,00
‘OPS mi è caduto il cono’
Gelato al Cioccolato Fondente 70% e Mirtillo
Riduzione di ginepro
Panna Montata fresca
Coppa ‘come tu mi vuoi’ / € 15,00
Gelato con 3 gusti a scelta e granelle come topping