STUZZICHINI GOURMET

Alici in tempura ripiene di scamorza affumicata
€ 7,00

Tartare di fassona piemontese con taralli al finocchietto e maionese alla paprika affumicata
€ 10,00

Bon-bon di Parmigiano Reggiano
€ 6,00

Guanciale leggermente affumicato di D’Osvaldo su pane all’uvetta e miele di pino mugo
€ 8,00

Focaccia di farina Carosella del Pollino con prosciutto crudo di D’Osvaldo e burrata
€ 10,00

LE INSALATE DELLO CHEF

Ceasar Salad
Insalata iceberg con maionese alla senape, petto di pollo grigliato con erbette, bacon croccante, crostini di pane e scaglie di Parmigiano Reggiano 24 mesi
€ 15,00

Insalata di farro
Farro perlato al vapore con crema di peperoni, olive, capperi, spinaci novelli e pane croccante
€ 14,00

I PIATTI

Prosciutto crudo di D’Osvaldo e melone Cantalupo
€ 15,00

Vitella di montagna piemontese tonnata, capperi, acciughe di Monterosso
€ 16,00

Cocotte di parmigiana di melanzane con la nostra ‘pommarola’
€ 15,00

Selezione di formaggi misti freschi e stagionati con mostarda di frutta
€ 20,00

FOCACCE E SANDWICH

Focaccia bianca di grano “Senatore Cappelli” olio evo e rosmarino
Interna: € 8,00 / quarto: € 2,00

Focaccia barese con pomodorini pugliesi e origano del Pollino
Interna: € 10,00 / quarto: € 2,50

Focaccia con prosciutto crudo di D’Osvaldo, ricotta di bufala, olive nere e rucola selvatica
Intera: € 12,00 / quarto: € 3,00

Focaccia margherita con pomodori San Marzano al forno, mozzarella di bufala campana e basilico fresco
Intera: € 12,00 / quarto: € 3,00

Maxi toast VOCE con prosciutto cotto naturale e fontina valdostana / € 9,00

Tramezzino con salmone marinato, insalata iceberg, lattuga, pomodori e maionese affumicata alla paprika / € 10,00

Hamburger di fassona piemontese “Macelleria Martini” con bacon affumicato, maionese, pomodori freschi, insalata iceberg e cetrioli marinati / € 15,00

GELATI

Ogni giorno Gusto17 produce per Voce Aimo e Nadia il migliore gelato artigianale di Milano, rispettando la stagionalità dei prodotti.
Dai classici cioccolato fondente 70% senza latte, alla nocciola Piemonte IGP, fino al pistacchio salato 100% Sicilia e alla crema Vòce (con crema all’uovo di Paolo Parisi e vaniglia).

Coppa gelato
€ 4,00 a pallina

Brioche con gelato (3 gusti)
€ 7,00

Stecco Gelato / € 7,00
Stecco Fondente ricoperto di cioccolato fondente e cocco
Stecco Fior di panna con cioccolato rosa e scaglie di cioccolato bianco
Stecco Fior di panna con cioccolato bianco
Stecco Fior di panna con cioccolato al latte e granella di nocciole Piemonte

Wafer con gelato / € 4,00
Wafer al cacao con gelato al Caffè
Wafer al cacao con gelato Fior di Panna
Wafer al cacao con gelato alla Nocciola Piemonte Igp

Biscotto gelato / € 4,00
Biscotto con gelato Fior di Panna
Biscotto con gelato al Caramello

Lingotto / € 5,00
Lingotto di gelato al Pistacchio Sicilia ricoperto di cioccolato bianco e granella di pistacchio
Lingotto di gelato alla Nocciola Piemonte Igp ricoperto di cioccolato fondente e granella di nocciole
Lingotto di gelato Fior di Panna ricoperto di cioccolato fondente